Lüks mutfak aletleri markası Gaggenau, ustalık eseri zanaatkarlığını günümüzün en iyi şefleriyle bir araya getirerek unutulmaz deneyimler yaşatmaya devam ediyor. Michelin yıldızlı şef Pınar Taşdemir’in Gaggenau Evi’nde hazırladığı yeni yıl özel menüsü bu kez iç mekan tasarımcısı Aliki Kızıl’ın dostları ile bir arada olduğu sofraya eşlik etti.
Lüksün kullanıcı deneyimlerindeki sofistike yaklaşımına odaklanan Gaggenau, mutfak kültürüne olan tutkusunu, dostlarla paylaşılan çok özel sofra deneyimleri ile gözler önüne seriyor. En büyük lüksün lezzet ve mutluluk dolu bir sofrada dostlarla birlikte olmak düşüncesinden hareketle gerçekleştirdiği davette Aliki Kızıl; moda, sanat ve iş dünyasından önemli konukları ile Gaggenau Evi’nde bir araya geldi.
Michelin Yıldızlı Şef Pınar Taşdemir’in; yaşam gustosu, tasarıma bakışı ve lükse yaklaşımı ile özgün projelere imza atan Aliki Interiors kurucu tasarımcısı Aliki Kızıl için hazırladığı menü, Yunan kültüründen de izler taşıdı. Şefin Gaggenau cihazları ile hazırladığı menüye Hennessy’nin çok özel içkileri eşlik ederken, teppan yakide hazırladığı karidesler ve Giresun Küflüsü, confi yumurta ve Pastrami ile servis edildi. Buharlı fırında pişirdiği ördek konfit ve kestaneli çilav ile devam eden lezzet şöleni, tatlı olarak orman meyveli Pavlova ve naneli lokum sigar ile son buldu.
